"Esnafım Güçlüyüm" de İlk Toplantı
Esnafın Gücü(05.07.2012)
Sakarya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (SESOB) hizmet binasında saat 10:00 da Çark esnafından seçilen komite ve Doğu Marmara Kalkınma Ajansının da katıldığı etkinlik ile ilgili ilk toplantı düzenlendi.
Toplantıya SESOB Başkanı Hasan Alişan, Etkinlik Komitesi ve Doğu Marmara Kalkınma Ajansından yetkililer katıldı.
Hiç ara vermeden tam hızla çalışmalara başlayan Başkan Alişan, komite yetkilileri ile verilecek eğitim programı üzerinde çalışmalar yapıldı.Eğitimler konusunda esnafında bilgileri alınarak ortak bir program oluşturuldu.Eğitimler yöneticilere,satış ve pazarlama personeline,gıda sektöründe çalışan personellere verilmek üzere 3 başlık altında toplandı.
Toplantının ilk etabında verilecek eğitimler konuşulup bunun üzerine çalışmalar hızlandırıldı.
Komite tarafından tespit edilen aşağıdaki taslak program Kalkınma Ajansına iletildi.
1-YÖNETİCİLERE YÖNELİK EĞİTİM PROGRAMLARI
- Vizyoner Liderlik
- Zaman Stres ve Kriz Yönetimi
- Etkili İletişim ve Beden Dili
- Motivasyon ve Takım Ruhu Oluşturma
- Müşteri Şikayetleri ve Şikayet Yönetimi
- Problem Çözme
- Çalışan Memnuniyeti
2- SATIŞ ve PAZARLAMA PERSONELİNE YÖNELİK EĞİTİM PROGRAMLARI
- Müşteri Karşılama ve İlk Yaklaşım
- Müşteri İlişkileri ve Yönetimi
- Etkin Satış ve Pazarlama
- Müşteri Memnuniyeti
- Hizmet Sunumunda Kalite Kavramı
- Yeterli Bilgi Aktarımı ve Güven Uyandırma
- Zor Müşteri Davranış Modelleri
- Müşteri itirazları Karşılama ve İkna Etme Becerileri
- Strese Karşı Dayanıklı Olma
- İş Arkadaşlarınızla Uyum Sağlama
- Yaptığınız İşte Özgüven Sahibi Olma
- 1. ve 2. Seviye İngilizce Eğitimi
3- GIDA YİYECEK ve İÇECEK SEKTÖRÜ PERSONELİNE YÖNELİK EĞİTİM PROGRAMLARI
- Hijyen ve Sanitasyon
- Depo ve Mutfaklarda Hijyen Sağlama
- Kişisel Hijyen ve Üniformalar
- Personel Hijyeni
- Bakterilerin Bulaşma Yolları
- Besin Zehirlenmeleri
- Dezenfektanların İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
- Temizlik Hizmetleri